Eierlikör:
Ostern naht und da brauchts Eierlikör - und einen brauche ich auch zum Verschenken!! Also haben wir uns an die Arbeit gemacht
Hier rührt Lili gerade 6 Eigelb mit 300 g Zucker und 1/4l Milch und 1/4l Obers über dem Wasserbad schaumig- 1 Vanilleschote haben wir auch noch dazugegeben
Dann hat sie solange weitergerührt, bis die Sache wieder abgekühlt war ... da hat sie sich dann schon beschwert, dass die Hände weh tun ... Wir haben noch 3/8 l Weinbrand dazugegeben und schön untergerührt
und dann in Flaschen abgefüllt ..
Mit einem Anhänger versehen ist das doch ein nettes Ostergeschenk (für die Großen)
Gelb wie FIMO
In einer Lade hatte sich doch tatsächlich noch ein Päckchen Fimo mit Glitzer versteckt (liegt da wahrscheinlich schon Jahre, ich konnte mich gar nicht mehr erinnern das je gekauft zu haben ... tststs)
Also haben wir geknetet, gerollt, geformt und "gebacken"
und schließlich Sonne, Mond und Sterne ...
und eine Tuchnadel herausbekommen ...
4 Kommentare:
Sehr kreativ! Eier-Likör wollte ich auch schon lange mal selbst machen. Aber für das eine Gläschen lohnt es sich gar nicht.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Renate
Hmmmm Schmatz, da hat es sicher geduftet in der Küche !!!!!
Schönes WE wünscht Ariane
Liebe Manuela
sehr lecka und wunderschön was ihr alles so macht
habt ein schönes Wochenende
Liebe Grüße
Evi
Mmh, lecker!! Vielen Dank für's Rezept :-). Eure Fimowerke finde ich auch ganz klasse, ein richtig schöner Gelbton ist das und die Tuchnadel ist eine tolle Idee.
LG Nata
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